見事な XZD-180 20-0ロイヤル矢床鍋 [ 業務用 レストラン ホテル 飲食店 キッチン 厨房 | ] 料理道具 [ ] 約1.2L 底径:1.5mm 深さ:70mm x 内径:175-雪平鍋





[商品名] 20-0ロイヤル矢床鍋 XZD-180
[素材] 20-0ステンレス
[寸法] 内径:175 x 深さ:70mm 底径:1.5mm 約1.2L 質量:0.4kg 板厚:120mm
[産地]日本
IH対応
電磁調理器でのご使用の際は、100V、200Vに対応できる商品です。
優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。表面に304Lステン(18-10)を使用。耐食性に優れています。爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。
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